Pascale et Éric, vos hôtes durant le séjour, vous accueilleront dès votre arrivée au Domaine de Quittignan Brillette (1), dans une demeure de Charme. Au cours d'une collation ils vous exposeront les détails de votre séjour et vous remettront votre road book (guide routier indiquant aussi les coordonnées GPS) complet avec les adresses des meilleurs restaurants et sites remarquables sur votre parcours. Vous dînerez en famille ou entre amis en table d'Hôtes.
1ère journée - Médoc
- Petit déjeuner ;
- Départ dans la matinée à Margaux pour une visite avec dégustation dans un Grand Cru Classé ;
- Parcours sur la route des Châteaux pour découvrir les plus belles propriétés du Médoc ;
- Suggestions de sites à voir et de restaurants testés par le Team Phééric ;
- Visite et dégustation à Saint-Julien dans un Grand Cru Classé ;
- Retour au domaine pour un dîner en table d’hôtes(2) avec dégustation des vins de La Cave de Phééric(4).
2ème journée - Saint-Émilion
- Petit déjeuner;
- Départ dans la matinée pour Saint-Émilion. Visite guidée des monuments souterrains de la cité médiévale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO ;
- Suggestions de sites à voir et de restaurants testés par le Team Phééric ;
- Visite d’un Grand Cru et de sa cave située dans une ancienne carrière de calcaire ;
- Visite au cœur de la cité médiévale des profondes caves souterraines du Cloître des Cordeliers qui élabore des grands vins effervescents(3);
- Retour au domaine pour un dîner en table d’hôtes(2) avec dégustation des vins de La Cave de Phééric(4).
3ème journée - Pessac-Léognan
- Petit déjeuner ;
- Départ vers célèbre appellation bordelaise. Une visite et dégustation d’un Grand Cru classé vous surprendra par la situation et la qualité des lieux ;
- Parcours suggéré dans l’appellation afin de côtoyer les plus beaux Châteaux des environs ;
- Suggestions de restaurants testés par le Team Phééric ;
- Fin du séjour.