Pascale et Éric, vos hôtes durant le séjour, vous accueilleront dès votre arrivée au Domaine de Quittignan Brillette (1), dans une demeure de Charme. Au cours d'une collation ils vous exposeront les détails de votre séjour et vous remettront votre road book (guide routier indiquant aussi les coordonnées GPS) complet avec les adresses des sites remarquables le long de votre parcours. Vous dînerez en famille ou entre amis en table d'Hôtes.
1ère journée - Margaux, Moulis
- Petit déjeuner ;
- Visite du musée de la vigne et du vin au Château Maucaillou avec dégustation ;
- Déjeuner(2) dans un restaurant local réputé par la qualité de sa table ;
- Après-midi à Margaux : Visites et dégustations dans 2 Grands Crus Classés ;
- Retour au domaine pour d’un dîner en table d’hôtes(2).
2ème journée - Saint-Émilion
- Petit déjeuner ;
- Départ dans la matinée pour Saint-Émilion. Visite guidée des monuments souterrains de la cité médiévale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO ;
- Déjeuner(2) dans un restaurant typique des lieux ;
- Visite d’un Grand Cru et de sa cave située dans une ancienne carrière de calcaire ;
- Visite au cœur de la cité médiévale des profondes caves souterraines du Cloître des Cordeliers qui élabore des grands vins effervescents(3);
- Retour au domaine pour d’un dîner en table d’hôtes(2).
3ème journée - Médoc
- Petit déjeuner ;
- Départ pour découvrir la route des châteaux de Moulis à Saint-Estèphe, elle regroupe quelque uns des crus les plus prestigieux de vins rouges et de très nombreux châteaux aux architectures insolites (Latour, Mouton Rothschild, Lafite Rothschild …etc.). Dégustation au Château Mouton Rothschild : En plus des chais magnifiques il dispose d’une très belle collection d’œuvres d’art se rapportant à la vigne et au vin ;
- Déjeuner(2) dans un restaurant local réputé pour la qualité de sa table ;
- Départ en bateau pour une visite guidée de la citadelle de Vauban à Blaye(3);
- Retour au domaine pour d’un dîner en table d’hôtes(2).
4ème journée - Bordeaux
- Petit déjeuner ;
- Journée de visite à Bordeaux, ville de culture, qui vous attend pour vous faire découvrir son exceptionnel ensemble architectural du XVIIIème siècle, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007 ;
- Déjeuner(2) dans un célèbre bistrot ou brasserie de la ville ;
- Shopping au centre de bordeaux ;
- Initiation et dégustation chez un spécialiste des accords parfaits du vin et du fromage ;
- Retour au domaine pour d’un dîner en table d’hôtes(2).
5ème journée - Pessac-Léognan
- Petit déjeuner ;
- Visite de la Winery au cœur du Médoc, un lieu de dégustation unique au monde. Vous pourrez découvrir votre profil œnologique et votre livre de cave personnalisé ;
- Déjeuner(2) dans une auberge champêtre des Sources de Caudalie, située dans le célèbre domaine du Château Smith Haut-Lafitte ;
- Shopping au centre de bordeaux ;
- Visites et dégustations d’un Grand Cru Classé en Pessac-Léognan ;
- Retour au domaine pour d’un dîner en table d’hôtes(2).
6ème journée - Fin du séjour...
- Petit déjeuner ;
- Départ avant 11 heures…